All chilis (Danish only for now)

Since this is my attempt to provide an overview of chilli varieties, possibly to inspire on, which ones could be interesting. to cultivate. The informations have been gathered around the web and amongst own and other growers experiences. For a lot of the sorts you'll be able to click on the name and be forwarded to a page with more information. Crosses are on the list only if I have grown them myself or possesses seeds. For the chilis that I'm growing, I will provide more information and pictures during the process – and eventually tasting notes. Sort the list by clicking on the small arrows or use the search function – the one right above the list. If you would like to see what varieties I grow right now, you must search using 'Growing'. If you would like to supply some information for the list, please don't hesitate to write a comment – preferably including a link to the source of your information. The information is indicative. See more about why and what can vary on my page on cultivation. Page is under construction (I write on it from time to time on a rainy day).

 SortArt#Kommentar
7pot BurgundyC. chinense12Meget dyb rød - heraf navnet.
Aji DulceC. chinense1Ingen styrke og rigtig god smag.
Aji Dulce AmarilloC. chinense1Ingen styrke og masser af smag.
Bhut Jolokia ChocolateC. chinense12Den mest lækre af Bhut'erne.
Bhut Jolokia x Habanero ChocolateC. chinenseSkulle have været flødechokoladefarvet
Black DragonC. annuumUnknown Origin. Måske et kryds.
Brown EggsC. chinense6CGN 22856.
Cacho BlackC. chinenseHedder også: CGN 21499 og Palmichal Negro. Mild.
CGN 21566C. chinense10Strong, let aflange, but small, knudrede frugter i gulorange som starter som sorte.
CGN 22856See: Brown Eggs
CGN 22876See: C. tovarii
Cherry BombC. annuum4Fantastisk lækre og alsidige frugter. Super til at fylde.
Chocolate BhutlahSee: Bhutlah Chocolate
C.
Galapagoense
C. Galapagoense8Sjælden vildsort
Devils Tongue White - moden frugtDevil’s Tongue WhiteC. chinense12
Devil's Tongue YellowC. chinense10Den gule her er den originale variant og er frembragt af en Amish farmer i Pennsylvania.
Georgia BlackC. chinense8Til chilipulver til de søde sager.
Georgia FlameC. annuum2Very big fruits. Velegnet til mild salsa og salat.
Habanero BlackC. chinense10Some fruits get a red line, others become almost completely black.
Habanero ChocolateC. chinense10(aka Congo Black) Strong, flot, let rynket, helt mørkebrun med intens smag.
Habanero Hot LemonC. chinense9Meget ren gul, caraibisk variant.
Habanero Laranjada GrandeC. chinense9Small, citrongule, aromatic, strong fruit.
Habanero ManzanoC. chinense x pubescens9Crossing a Habanero and Manzano.
Habanero PastelC. chinense8Sort fra USA. Flotte orange frugter, både let rynkede og helt glatte på én gang.
Habanero PeachC. chinense9Udvalgt af james Weaver, Kutztown, Pennsylvania.
Habanero PinkC. chinense1Nogle steder er denne opgivet som stærk - men idéen er at den skal være helt mild.
Habanero Punta GialloC. chinense9Fleet, citrongule, små frugter på højtydende plante.
Habanero Roatan PumpkinC. chinense10pumpkin shaped, halvstore frugter med god styrke og frugtig smag.
Habanero Yellow BumpyC. chinense9Fun shape with protrusions in the middle.
Habanero ZavoryC. chinense1Et lille træ på ca. 60 - 75 cm hvor chilierne hænger ned fra 'kronen'.
Holy MoleC. annuum1Fleet, long, finger-shaped, chokoladebrune frugter som bruges til bl.a. Mole.
Jalapeño ColimaC. annuum
Jalapeno Coyame - moden frugtJalapeño CoyameC. annuum4Lækker og en lille smule mildere end standarden.
Jalapeño Goliath
Jalapeño MammothC. annuum4En af de største. En favorit.
Jalapeno Master - moden frugtJalapeño MasterC. annuum5Lun lille fyr
Jalapeno Pequis - moden frugtJalapeño Pequis F1C. annuum4Store frugter
Jalapeno Tajin - moden frugtJalapeño TajinC. annuum4
Jalapeño TormentaC. annuum6Stor og ret hot Jalapeño med halvtykt kød.
Jamaican Yellow HotC. chinense9
Machu Picchu - moden frugtMachu PicchuC. chinensePI 439449
Orange GlowC. chinense6Endnu ustabil, men spændende. C. chinense X annuum
Peach Gum TigerC. chinense9Supersmukke frugter.
Peruvian PurpleC. annuum8Meget mørk plante. Pequin type.
PI 257176C. chinense8Meget stærke chili fra Peru.
PI 387838See: Mini Rocoto
PI 606708See: C. tovarii
Pimiento ChoriceroC. annuum1Bruges i spanske chorizo pølser og i anden spansk mad. Hedder også Ñora.
Pink HabaneroSee: Habanero Pink
Purple CreamC. chinense9Cremefarvede frugter med lilla skygger.
Rocoto Guatemala OrangeC. pubescens9Orange frugter med tropisk smag.
Royal BlackC. annuum4Smuk, mørk plante med chilier som undervejs er kulsorte.
Sarit GatC. annuum2Ikke den store oplevelse smagsmæssigt.
Scotch Bonnet SafiC. chinense10En af de stærkeste bonnets.
Smooth WhiteC. chinense10Endnu ustabil, men super spændende.
Snow WhiteC. chinense9Smukke og lækre.
TakanotsumeC. annuum6Superlækker og multianvendelig annuum.
Trinidda Scorpion Morouga Chocolate - moden frugtTrinidad Scorpion Morouga ChocolateC. chinense12
Trinidad Scorpion Morouga YellowC. chinense12Store frugter.
TshololoC. chinense8Sjælden sort fra Brazilien.
Vivi's WhiteC. chinenseFrø købt som Jellybean - men det er det vist ikke.
Print Friendly, PDF & Email

2 thoughts on “All chilis (Danish only for now)

  1. Hej Vivi

    Har du glemt Habanero White Bullet – eller har den et andet navn på din meget meget omfangsrige liste?

    Og din nævnte Infinity er det den rigtige, hvis man kan sige det. Og er det den samme som 7 Pot Infinity?

    • Hej Michael 😉

      Habanero White Bullet finder du lige nu under Habanero Cristina, som er et andet navn på den – bare brug døgefunktionen på ‘Habanero White Bullet’ så vil du finde den.

      Ifinity og 7pot Infinity er den samme – min bliver flyttet til 7pot Infinity når jeg lige når til beskrivelsen 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *