Holy Mole

Art: C. annuum  
Andre navne:  
Oprindelse: Sandsynligvis Mexico.
Styrke: Ca. 700 SHU.
Farve: Dyb chokoladebrun.
Modningsfarver: Lys grøn til mørk grøn og ender chokoladebrun.
Frugtbeskrivelse: Flotte, lange, fingerformede, chokoladebrune frugter.
Udbytte: Meget stort. Kan sagtens give 40 – 50 frugter pr plante.
Spiretid: 7 – 10 dage hos mig i opvarmet spirekasse.
Størrelse potte: Jeg har sidst dyrket den i 20 liter.
Højde og bredde: Ikke så bred men kan blive relativt høj – op til 200 cm er min erfaring. Jeg har set flere steder at man skriver 50 cm højde. Så små Holy Moler har jeg aldrig dyrket – de bliver meget højere.
Vækstform: Høj, slank men letbusket form. Frugterne, som jo er meget store,  sidder yderst på spinkle grene og grenene bør derfor bindes op.
Andet info: Pasilla hybrid som giver tidlig høst. Meget sygdomsresistent. Er varmekrævende, så den skal helst i drivhus hos os. 
Smagsnoter: Holy Mole har en markant, egen og let nøddeagtig smag. 
Anvendelse: Bruges bl.a. til Mole saucer. Som mørkegrøn eller fuldmoden kan den spises frisk skåret i ringe. Fuldt moden kan den tørres og stødes til pulver.
Mine kommentarer: En af mine favoritchilier.

Klik på et billede herunder for at se det i stort format.  Der kan bladres ved hjælp af piletasterne.

Print Friendly, PDF & Email

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *