Takanotsume

Art: C. annuum  

  Takanotsume - Foto: Vivi Nordestgaard

Andre navne: Taka no Tsume. Muligvis samme plante som Poinsettia?
Oprindelse: Japan
Styrke: 6
Farve: Rød
Modningsfarver:  
Frugtbeskrivelse: Klar røde, aflange, tilspidsede frugter som kan vokse opret. Vokser i bundter.
Udbytte: Ca 300 frugter på en plante
Spiretid: 6 dage hos mig i opvarmet spirekasse.
Størrelse potte: 9 liter 
Højde og bredde: Højde ca. 60 – 90 cm
Vækstform: Kompakt. Spinkle grene og fint løv.
Andet info: Højtydende plante med lang sæson. Meget anvendt – gerne tørret – i det japanske køkken. Takanotsume betyder: “Ørnens kløer”.
Smagsnoter:  
Anvendelse: God i varm mad, gerne asistisk eller som tørret som en slags medium hot chili/paprika.  
Mine kommentarer:  

Klik på et billede herunder for at se det i stort format. Der kan bladres ved hjælp af piletasterne.

Sidst i juni blev den klippet ned og får lov til at tage en runde mere. Følg med her nedenfor.

Print Friendly, PDF & Email

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *