Næste salg

En gang imellem er jeg ude med min lille bod ved relevante events, hvor du kan smage på noget af det som jeg går og laver, samt købe med hjem.

Tidspunktet for næste gang du kan møde mig, vil blive annonceret her, når jeg kender det.

Lige nu er der ikke planlagt noget salg i 2018, jeg holder lige en lille pause.

Nedenfor kan ses hvad jeg lige nu har stående og derfor forventer at kunne medbringe næste gang.

Jeg sælger ikke via dette site eller webbutikker, kun ved personligt salg på disse udvalgte events nogle gange om året. Sådan er en af reglerne når produkterne er lavet i et privat køkken.


Saucer


Firebreather – medium hot chilisauce006

Frisk chilifrugt, rød peber, løg, extra jomfruolivenolie, tomater, hvidløg, æblecidereddike, rødvin, salt, sukker, Atamon.

250 ml

Kr 50,.


Smoking Hot Barbecue SauceSmoking Hot Barbecue Sauce - på flaske

Let røget, smagt til med bourbon og ikke for sød.

250 ml

Kr 50,-


BOCaliciousBOCalicious

Frugtig chilisauce med smag af bl.a. appelsin.

Velegnet som salatdressing, chilisauce, marinade og til dessert.

250 ml

Kr 50,-


DrageblodP1490108

Minder lidt om en hot og frugtig udgave af engelsk sauce og anvendes på samme måde.

Lækker i de bløde løg, på alle rodfrugter i ovnen, steaks, gris osv.

Kr 50,-


Pure Pain – Red Hot chilisauce (superhot)

Blandede superhotte chili, rødvin, olivenolie, tomatpasta, rå rørsukker, salt, citronsyre, Atamon.

100 ml

Kr 50,-


Hot Bombay – hot karrysauce/dressing med chili

Gulerødder, ananas, vand, limesaft, æblecidereddike, olie, hvidløg, sukker, salt, chili, krydderier, Atamaon.

250 ml

Kr 50,-


White Fire llWhite Fire ll - billede 2

Asiatiske toner i en hvid og cremet chilisauce med masser af smag. Dryp den på fisken, kyllingen eller grøntsagerne før eller efter at de tilberedes. Brug den som salatdressing eller dip.

250 ml

Kr 50,-


Blandet


Smoking Hot ChilisennepP1490086

Sennepen er blød og dyppevenlig, samtidig med at der er hele sennepskorn i, så der er lid at tygge på. Chilien er middelhot i den lune ende så der er både fin styrke som er afrundet af noget sødme. Smagen afslutter med et lille diskret touch af røg.

212 ml

Kr 40,-


Smoking Hot ChiliketchupP1490089

Tomat-intens chiliketchup, godt krydret og med et diskret lille touch af røg..

250 ml

Kr 30,-


Kokos-karamelsauce

Tyk og lækker dessertsauce med smag af karamel, kokos og chili. Velegnet til is, kager, dyppe frugt i – eller måske bare at spise med en ske.

283 ml

Kr 50,-


Hot Sweetie – Frugt/bærsirup med chiliHot Sweetie

Masser af frugt og bærsmag fra hindbær, jordbær, rabarber og hyldebær.

Velegnet til is, pandekager, vafler og andre desserter, som dip til frisk frugt skåret i bidder, på kager, i marinader og dressinger og til lige at give saucen det sidste pift.

Kr 30,-


Æble-havtorn dessertsauce med chili

Æbler, havtorn, hvid balsamico, sukker, chili, xantangummi, Atamon.

212 ml

Kr 30,-


Gelé’er/marmelader


 

Solbærgelé med chili009

Intens solbærsmag og smagt til med hotte chinenser.

Indhold: solbær, sukker, vand, chili (hotte chinenser), gul Melatin, Atamon.

212 ml

Kr 30,-


Æbleguf

Æblegelé/marmelade med lækre (gløgg)krydderier og en smule chili.

212 ml

Kr 30


Ananas-tranebærsylt med chiliAnanas tranebær

Nærmest eksotisk ananas smag med fint modspil af tranbærrene og chilien. Mild chili.

212 ml

Kr 30

 

Print Friendly, PDF & Email