Lam – Vivis chili http://vivis-chili.dk chili - dyrkning og mad Tue, 12 Aug 2014 05:34:59 +0000 da-DK hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 38071793 Lammedeller med mynte og chili http://vivis-chili.dk/opskrifter/lam/lammedeller-med-mynte-og-chili.html http://vivis-chili.dk/opskrifter/lam/lammedeller-med-mynte-og-chili.html#comments Sun, 11 May 2014 19:02:31 +0000 http://vivis-chili.dk/?p=9511 Læs resten →]]>
028

Ingredienser:
500 gr hakket lammekød fra slagteren
2 finthakkede løg
4 finthakkede fed hvidløg
finthakket chili efter smag
1 stort bundt hakket mynte
1 æg
3 spsk fuldkornsmel
1 spsk stødt spidskommen
2 tsk stødt kanel
2 – 3 tsk godt salt
2 – 3 tsk groft peber
Olivenolie og måske smør til stegning
Sådan gør du:
Bland alle ingredienser og lad dem hvile på køkkenbordet en halv times tid.
Form små frikadeller og steg dem i olivenolie eller en blanding af olivenolie og smør.
022
Print Friendly, PDF & Email
]]> http://vivis-chili.dk/opskrifter/lam/lammedeller-med-mynte-og-chili.html/feed 2 9511