Der er masser af spændende sites derude som omhandler chili – eller noget som vi kan bruge i forbindelse med chilidyrkning, -madlavning, -byggeprojekter osv.

 

Nedenfor vil jeg liste nogle af dem som jeg bruger mest og synes bedst om. Listen er bestemt ikke færdig og udvides løbende.

 

http://tikrydderier.dk/ - krydderier m.m. online

Her kan du købe de fleste af de hele krydderier som jeg bruger i opskrifterne. Priserne er rigtig gode – det eneste som man lige skal være opmærksom på er at der kun pakkes og sendes varer om onsdagen.

  

http://www.ecoweb.dk/index.htm - Økoportal

Bl.a. liste over alle økologiske gårdbutikker i Danmark. Det er en fornøjelse at køre rundt i landet og besøge de små gårdbutikker. Ofte står ejerne selv for salget og vil gerne tale entusiastisk om deres produktion, jord, grønt og dyr. En skøn måde at handle på.

På EcoWeb indes også en kalender/liste over events, markeder osv.

Der er meget meget mere – kig forbi…..

 

www.chilifan.dk – samlingssted for danske chilientusiaster

Sitet er på dansk og besøges og bruges af chilientusiaster fra hele landet. Her kan du finde og spørge om råd – lede efter og selv opdatere gode tips og opskrifter – og selv starte nye tråde vedrørende chili. Et nyttigt, sjovt og aktivt forum.

 

www.barney.dk – frø, planter og plantetilbehør

Hos Bjarne kan du købe hvad du skal bruge af frø til en spændende sæson i både haven og drivhuset. Han er selv bidt af en gal plante og udvider til stadighed sin butik og sit fysiske område med flere interessante produkter. Her kan du altid finde et stort, afvekslende og konstant opdateret udvalg af frø, samt alt hvat du skal bruge for at plante, gøde, opbevare og pusle om dine planter. Som noget nyt også lidt guf.

Bjarne er chilientusiast og man kan derfor også finde masser af relaterede produkter til chilidyrkning. Leveringen er altid lynhurtig og portoen er standardpriser for pakker, men kun brevtakst hvis du udelukkende bestiller frø.

 

http://www.ged-gront.dk – gedekød, gedeost og årstidens grøntsager

Hos Alida og Edward producerer de det allerlækreste økologiske gedekød og egne oste på mælken fra dyrene. Hvis man har mulighed for at besøge deres lille gårdbutik er det værd at købe godt med smagsprøver med hjem. Kvaliteten er helt i top og det samme er derfor naturligvis også smagen.

 

Sørens Nippeskole 

Sørens Nippeskole anviser hvordan du kan forme dine chilier til de flotteste små træer. Der er tydelige billeder med forklaring og eksempler på nogle rigtig fine resultater.

Jeg forsøger selv med nogle af chilierne. En sjov måde at selv forme planterne på.

 

www.nickys-nursery.co.uk/ – alle frø til have og drivhus

Hvis der er noget som du ikke finder hos Bjarne, så slå et smut omkring Nicky’s Nursery. Her findes der også et flot udvalg af plantefrø indenfor både pynt og nytte. Billig porto og hurtig levering.

Mange spændende varianter af krydderurter, tomat og chili.

 

www.semillas.de – chilifrø

Her handles der kun med chilifrø. Et kæmpestort udvalg med nogle middelmådige beskrivelser – men dem kan man jo så lede efter andre steder. Billige priser og hurtig levering. Frøene kommer i nogle små tynde ‘lommer’ som ikke kan lukkes igen efter brug – så forbered dig på at skulle have noget klart at flytte dem over i når du åbner dem. Se evt. hos Bjarne eller Jakodan.

 

http://www.socal.co.uk/ - barbecuetilbehør inkl. det spiselige

Her køber jeg en del af legetøjet ifm. barbecue og de har masser af krydderi, marinade osv også – ikke mindst de lækre Stubbs produkter – bl.a. det uundværlige liquid smoke i 2 varianter.

 

www.e-deli.dk – lækkerier og krydderier

Hos E-deli kan du købe lidt af hvert af lækkerier. Hurtig levering og gode priser. De har rigtig mange krydderier ofte i flere varianter, eks. i skrivende stund 5 slags paprika. Et godt sted at supplere op på krydderier og så lade der falde et par af de mange godter med i kurven. Karlsens mandler og krydderier, Nordisk Køkken serien , Bülows lakridsprodukter og meget meget mere.

 

specialkoebmanden.dk/ – alt godt til fremstilling af især søde sager

Flot udvalg og go’ service. Her er rigtig mange ting til at tilberede, pynte og smage til med – et skønt sted. Krydderier og alt til kagefremstilling.

 

www.vivara.dk – fuglefoder af mange, mange slags og andet godt

Masser af alt til fuglefodring. Mange typer foder, fedt , insekter og andet godt. Mad og drikkeautomater, lidt til pindsvinene, flagermusene og andre af havens væsener. Blomsterfrø til dyrevenlig have og små dyrningssæt til svampe.

 

www.jakodan.dk – indpakning og emballage

Hos Jakodan kan du bl.a. få ‘lynlåsposer’ i mange størrelser som du kan bruge til dine plantefrø. De har rigtig god service og leverer med det samme. Masser af gaveindpakningsartikler.

 

www.gojiking.co.uk – rawfood ingredienser og andet godt

Et skatkammer af lækkerier. Hvis du har lyst til at lege med raw-food køkkenet er her et fordelagtigt sted at handle. Det er også her du kan købe vanillapulver i fornuftige mængder – jeg bruger det ofte i mine opskrifter.

 

www.kpkram.dk/ - Hobbyting 

KP har de sejeste vandkander med en sjov lille tud, så man kan vande potter uden at plaske ud over omgivelserne – heller ikke når man har travlt og skal vande mange.

Og så er det her at jeg har købt mine fine vandingsbakker. De er i meget kraftigt plast og fåes i flere størrelser.

 

http://glaeserundflaschen.de/ - glas og flasker til hjemmeproduktionen

Imponerende hurtig levering og gode priser. Tilbud på ‘bulk’køb på mange ting.

 

http://www.nicebuy.dk/ - sælger isemkram online – bl.a. krydderikværn

Jeg bruger den der hedder: Tefal Kaffemølle Simply Invent

Den har to skær med – ét til krydderier og et til kaffe. Jeg vil foreslå at du lader den udelukkende være krydderimølle og bruger en anden til kaffe.